خرد کردن مرغ در 1 دقیقه اصولی و کاربردی ...
1. قبل از شروع به خرد کردن مرغ، داخل و خارج آن را با آب سرد بشویید. 2. مرغ را روی تخته برش قرار دهید طوری که پشت مرغ روی تخته قرار بگیرد و سینه آن به سمت بالا باشد. خرد کردن مرغ در 1 دقیقه. 3. دراین مرحله از خرد کردن مرغ. ، ابتدا پوستی که ران و سینه مرغ را به هم متصل کرده است، در هر