كيفية شحذ السكاكين باستخدام حجر السن: 14 ...
1. اتبع التعليمات المرفقة بالمسن. من المهم قراءة كتيب التعليمات المرفق بالمسن نظرًا لتنوعها الشديد، ستخبرك التعليمات ما إذا كان يجب نقع المسن في الماء أو تزليقه بالزيت أثناء الشحذ. يمكن استخدام المسنات الماسية جافة أو مبللة بالماء. 2. تدرب على حمل السكين بزاوية 20ْ.